На пасіках Знатний Мед завершено сезон 2023, він став доволі успішним: зібраний хороший медовий врожай. Це такі види меду як акація з малиною, акація з липою, липа з різнотрав’ям, соняшник
Як правильно збирати квітковий пилок
Бджоли збирають квітковий пилок, щоб годувати ним розплід. Також бджоли складають пилок у стільники, щільно утрамбовуючи його і додаючи свої ферменти – так утворюється перга – бджолиний хліб, яким харчуються
Перший врожай 2022 року
На пасіках “Знатний Мед” отримано перший врожай 2022 року – це мед Майський, а також мед Ріпак+Сади. Цього року бджолині сім’ї розвинулись доволі рано і змогли принести нектар ріпаку, також
Бортьовий і колодний мед в Україні: живі традиції
Бортництво — стародавній спосіб добування меду, відомий ще з часів Київської Русі. Здавалось би, з винаходом у 1814 році рамкового вулика Петром Прокоповичем, бортництво зникне назавжди, але цього не сталось.
Як змінився український споживач меду
За останні 5 років споживач меду в Україні помітно “помолодшав”, а мотивація до придбання змінилась. “Пенсіонери вже давно не займають першу позицію серед активних покупців меду. Якщо раніше основною мотивацією
В Україні значно зріс попит на продукти бджільництва
На фоні загострення пандемії Covid-19 та введення карантинних заходів, в Україні спостерігається значне зростання попиту на продукти бджільництва — насамперед, це пилок, перга та прополіс, а також настоянки (на бджолиному
Інтернет-конференція “Медовий сезон 2021”
9 серпня 2021 р. в Інформагенції “Інтерфакс Україна” відбулася Інтернет-конференція “Медовий сезон 2021: особливості, тенденції, прогнози”, за участі представників ТМ “Знатний Мед”. Експерти обговорили низку актуальних питань, зокрема, глобальні кліматичні
Розширюємо колодну пасіку!
Розширюємо колодну пасіку у садибі “Знатний Мед”: у цьому році додали ще одну “дику” колоду з тополі, заселили до неї рій наприкінці травня, прямо напередодні активного сезону. Наш бджоляр спостерігає
Мед в сотах – скарбниця здоров’я
Представляємо новинку нашого асортименту – натуральний мед в сотах прямо з пасіки. Важко собі уявити більш натуральний продукт, ніж бджолиний мед у сотах – це шматок сотів з “печаткою” (тобто,
На пасіці “Знатний Мед” відкачаний бортьовий мед 3-х видів
Бортьовий мед – ексклюзивний та унікальний продукт, що добувається з бортей чи колод, де бджоли живуть практично без втручання людини, так як вони колись жили у дикій природі. На наших