Бортництво — стародавній спосіб добування меду, відомий ще з часів Київської Русі. Здавалось би, з винаходом у 1814 році рамкового вулика Петром Прокоповичем, бортництво зникне назавжди, але цього не сталось.
За останні 5 років споживач меду в Україні помітно “помолодшав”, а мотивація до придбання змінилась. “Пенсіонери вже давно не займають першу позицію серед активних покупців меду. Якщо раніше основною мотивацією
На фоні загострення пандемії Covid-19 та введення карантинних заходів, в Україні спостерігається значне зростання попиту на продукти бджільництва — насамперед, це пилок, перга та прополіс, а також настоянки (на бджолиному
