Різнотрав’я – це вид меду, який багатий вітамінами, мінералами і мікроелементами, що містяться в нектарі багатьох рослин-медоносів. В Україні росте більше 150 трав-медоносів. Якщо відкачати мед (як робили колись у старовину) тільки 1 раз в кінці сезону, то він буде містити всі медоноси місцевості – з весни до пізнього літа.
Представляємо Вам Знатний Мед Весняно-літній – зрілий, з насиченим смаком, в якому міститься мед з нектару більше 20 медоносних рослин: плодові сади і чагарники, суниця лісова, дика малина, біла і жовта акація, липа, звіробій, цикорій, чебрець, синяк, волошка, шавлія, буркун, розторопша. Мед зібраний в Садибі Знатний Мед (Київська область), в екологічно сприятливому місці, не піддавався ніякої термічній або будь-якій іншій обробці.
Мед при відкачуванні має жовтий колір , кристалізується протягом 2 місяців після відкачування. Після кристалізації колір меду як правило світлішає, при цьому набуває густу, навіть пасто-подібну консистенцію, без наявності середньо-великих кристалів (крупинок) і без будь-яких “твердості”.
Мед розфасований у скляну банку з декоративною кришкою-закруткою, виглядає презентабельно в якості подарунка. т
