Мед Бортьовий у сотах, 200 г

Шматочок вирізаний з цілісного “язика” сота, соти запечатані бджолами з двох сторін. Вид меду – бортьовий (мед диких бджіл з колоди).

Мед вже зважений, вартість виходячи з 500 грн за 1 кг. Продукт відправляється Новою поштою після отримання передоплати на картку.

З метою безпечного транспортування, шматочок соту загортається в харчову плівку, поміщається в пластиковий судок або контейнер і щільно закривається кришкою.

Мед в сотах – унікальний продукт, який давно став популярним у цінителів натурального меду і у всіх, хто піклується про своє здоров’я.

Чим мед в сотах відрізняється від звичайного?

Як відомо, осередки сотів бджоли запечатують “кришечками”, в яких зосереджується багато корисних речовин. Ці “кришечки” (їх називають “печатка” або “забрус”) зберігають мед від зовнішнього впливу – ось чому мед в сотах довго зберігається в рідкому вигляді, в той час як витягнутий з сот мед порівняно швидко кристалізується. Саме стільники сприяють істотному уповільненню процесу кристалізації, мед в них залишається дуже чистим, тому що знаходиться майже в стерильних умовах.

Чим звичайний мед в сотах відрізняється від бортьового меду в сотах?

Бортьовий мед видобувається старовинним способом – бджоли живуть в порожніх стовбурах дерев (колодах), де самі відбудовують соти (тобто рамки з вощиною – НЕ застосовуються) і заповнюють їх медом. Основні зусилля бджоляра спрямовані на виготовлення і установку колод (бортів), заселення її бджолами (часто використовуються так звані “дикі”, тобто, ройові бджоли) і розбирання колоди (вирізання язиків з сотами). Бортьовий мед видобувають не Центрифужний способом в медогонці, а методом пресування (мед “видавлюється” спеціальним пресом, зробленим з натурального дерева). Людина практично не втручається в життєдіяльність бджіл, вони самі регулюють параметри всередині колоди, наприклад оптимальний для них рівень СО2 і т.д. Обсяг бортьового меду з однієї колоди зазвичай невеликий, тим ціннішим є цей вид меду. Бортьовий мед містить набагато більше корисних елементів, ніж звичайний, вважається максимально натуральним і цілющим.

Чому корисно жувати мед разом з сотами?

У момент пережовування сот корисні речовини, що містяться в них, вбираються в слизову, при цьому прополіс і воск зупиняють ріст хвороботворних бактерій, що знаходяться в порожнині рота. Також процес жування сот сприяє очищенню зубів від нальоту. Вживати мед в сотах рекомендується всім, хто переніс тривалу хворобу, фізичні навантаження або травми, для підвищення імунітету і відновлення життєвих сил, для уповільнення процесів старіння і омолодження організму.

В сотах міститься близько 10% прополісу і близько 40% воску – обидві речовини є відмінними абсорбентами. Соти (разом з забрусом) також містять вітаміни групи В, РР, С та інші, мінерали та мікроелементи (магній, кальцій, фосфор, залізо, йод, фтор і цинк і ін.). Також вони багаті амінокислотами і містять ферменти бджіл.

Жінкам продукт допомагає при лікуванні безпліддя, ерозії і циститу, чоловікам – при простатиті та імпотенції. Фахівці рекомендують вживати соти при нервовому напруженні, розладах сну, хронічній втомі, а також для позбавлення від нікотинової залежності. Вони відмінно допомагають при хворобах легенів, серця, судин, печінки і нирок, а також при інфекціях в порожнині рота, нормалізують артеріальний тиск і роботу жовчовивідних шляхів. Крім того, медові соти показані як засіб профілактики тромбозу і атеросклерозу.

Купуючи мед в сотах, Ви можете бути впевнені в натуральності і “природності” його виробництва. І, нарешті, мед в сотах – це дуже смачно!

Купуйте натуральний бортьовий Знатний Мед в сотах – прямо з пасіки, подбайте про здоров’я своє та своїх близьких!