Забрус – это крышечки медовых сот, которые запечатывают сами пчелы. Именно из-за этого у этого продукта есть другое, название – печатка. Причем появление таких крышечек на сотах свидетельствует как раз о том, что мед созрел, то есть, его можно откачивать и употреблять.
В то время, когда начинается откачка меда, пасечники специальным инструментом срезают эти пчелиные пробочки-печатки, и тогда жидкий мед может вытечь (например, при откачке на центрифужной медогонке).
Польза забруса обуславливается его действительно уникальным составом, который несколько отличается от всех остальных продуктов пчеловодства. В нем можно обнаружить следы самых разнообразых веществ, которые присутствуют в меде, прополисе, пчелиной перге и пыльце, воске.
Что же касается химического состава забруса, то он необычайно богат самыми разнообразными веществами, полезными для человеческого организма. В забрусе много витаминов различных групп: токоферол (витамин Е), витамины группы РР, кератин, то есть витамин группы А, аскорбиновая кислота (витамин С).
Но забрус богат не только витаминами он содержит микро и макроэлементы, к примеру, калий, необходимый для нормализации работы сердца и регулировки давления, кальций и железо, фосфор и марганец, а еще хитин, который помогает в борьбе с «мужскими» болезнями (простати, аденома и т.д.)
Кроме того, забрус содержит моносахариды и эфирные масла, которые также очень полезны.
Самое распространенное применение забруса — от воспалений слизистой оболочки горла и ротовой полости (в том числе болезней десен и стоматитов), а также носоглотки (риниты, синуситы). Забрус жуют ежедневно по 3-5-7 минут, потом выплевывают.
В нашем Интернет-магазине Вы можете купить натуральный забрус, собранный на пасеке во время откачки меда — это так называемый «влажный» забрус, то есть забрус, на котором есть остатки меда из сотов.
| Об'єм (л) | 0.5 |
|---|---|
| Виробник | Знатний Мед |
| Тара |
