Мед монастырских пчел, 0,5 л

Представляем Вам Знатный Мед от монастырских пчел – зрелый, с насыщенным вкусом, в котором содержится мед из нектара более 20 медоносных растений: плодовые сады и кустарники, земляника лесная, дикая малина, желтая акация, липа, зверобой, цикорий, чабрец, син , сурепица, шалфей, расторопша, подсолнечник, гречка, золотарник.

Мед собран пчелами из женского монастыря Афонской иконы Божией Матери, находящейся в урочище Кипячее (Житомирская область). Традиционно, мед от монастырских пчел считается самым вкусным и полезным, ведь не зря пчел называют «Божьими насекомыми».

Мед не подвергался никакой термической или какой-либо другой обработке.

Разнотравье – это вид меда, богатый витаминами, минералами и микроэлементами, содержащимися в нектаре многих растений-медоносов. Мы откачали мед (как делали когда-то в древности) только 1 раз в конце сезона, поэтому он содержит все медоносы местности – с весны до позднего лета.

Мед при откачке имеет темно-желтый цвет с коричневым оттенком, кристаллизуется в течение 1,5 мес после откачки. После кристаллизации цвет меда существенно светлеет, при этом приобретает густую, даже пастообразную консистенцию, без наличия средне-больших кристаллов (крупинок) и без «твердости».

Мед расфасован в тару из безопасного пищевого пластика, что очень удобно при транспортировке.