Різнотрав’я – один з найбільш поширених сортів меду в Україні. Такий мед є поліфлорним, тобто, бджоли під час його «приготування» збирали нектар не з одного, а з різних видів медоносів.
Кожний мед, що належить до різнотрав’я є унікальним, адже його смакові властивості, колір та аромат залежать від конкретного набору медоносів та їх співвідношення між собою. Так само від цього залежить колір, консистенція, ступень прозорості та термін кристалізації меду з різнотрав’я.
Логічно, що різнотрав’я вважається більш «багатим» за своїм складом, ніж монофлорні меди, адже поєднує у собі цілющі властивості та смаки багатьох медоносних рослин, а не однієї. Ось чому його так цінують гурмани.
Різнотрав’я з липою – цінний сорт меду, адже в ньому поєднуються цілющі властивості лікарських трав та липи.
Мед з квіток липи – один з найцінніших видів меду. Він здавна відомий своїми протизапальними та жарознижуючими властивостями, а також потогінним та сечогінним ефектом, тому застосовується під час лікування різноманітних простудних захворювань та запальних процесів – ГРВ, ГРВІ, під час грипу, ангіни та запалень горла. Також мед з липи корисно приймати при запаленнях органів шлунково-кишкового тракту (ШКТ), а також жовчного міхура та нирок. Липовий сорт меду також застосовується для лікування та загоювання ран – він чудово справляється із бактеріями.
Мед багатий вітамінами, мікроелементами та амінокислотами, корисними для організму людини.
Різнотрав’я з липою має приємний солодкий смак з тривалим післясмаком, світло-жовтий колір, помірно духмяний аромат.
Цей вид меду кристалізується повільно, і навіть навесні ще може бути напівпрозорим та просто густим.
Задля зручності транспортування та зберігання, мед розфасовано у відерця із безпечного харчового пластику.