Представляємо Вам Знатний Мед від монастирських бджіл – зрілий, з насиченим смаком, в якому міститься мед з нектару більше 20 медоносних рослин: плодові сади і чагарники, суниця лісова, дика малина, жовта акація, липа, звіробій, цикорій, чебрець, синяк, волошка, суріпиця, шавлія, розторопша, соняшник, гречка, золотарник.
Мед зібраний бджолами з жіночого монастиря Афонської ікони Божої Матері, що знаходиться в врочищі Кип’яче (Житомирська область). Традиційно, мед від монастирських бджіл вважається найбільш смачним та корисним, адже не дарма бджіл називають “Божими комахами”.
Мед не піддавався ніякої термічній або будь-якій іншій обробці.
Різнотрав’я – це вид меду, який багатий вітамінами, мінералами і мікроелементами, що містяться в нектарі багатьох рослин-медоносів. Ми відкачали мед (як робили колись у давнину) тільки 1 раз в кінці сезону, тому він містить всі медоноси місцевості – з весни до пізнього літа.
Мед при відкачуванні має темно-жовтий колір з коричневим відтінком, кристалізується протягом 1,5 місяця після відкачування. Після кристалізації колір меду істотно світлішає, при цьому набуває густу, навіть пасто-подібну консистенцію, без наявності середньо-великих кристалів (крупинок) і без “твердості”.
Мед розфасований у тару з безпечного харчового пластику, що є дуже зручним при транспортуванні.
| Консистенція | кристалізований |
|---|---|
| Об'єм (л) | 200 мл |
| Виробник | Знатний Мед |
| Тара | скляні банки |
| Вид меду | різнотрав'я |
