Бортевой мед диких пчел — это мед «из колоды» — эксклюзивный продукт, произведенный для настоящих ценителей старинных традиций.
Для производства бортевого меда в деревянную колоду, приспособленную для содержания пчел, обычно в мае месяце, поселяют рой, который находят в лесу или ловят, с помощью «ловушки». Роевая пчела обладает повышенной работоспособностью и энергией, быстро отстраивает соты и заполняет их медом.
Говорят, бортевой мед (мед из колоды) имеет особый вкус и аромат.
Знатний Мед Бортевой откачивается только один раз, в конце сезона, он содержит все богатство медоносов, (в том числе, дикорастущих), которые цветут вокруг пасеки, с мая по август.
Объем меда, добытого из колод, обычно небольшой — тем более он ценится настоящими гурманами и любителями натуральный продуктов. Ведь они знают: такой уникальный целебный мед, добытый по древним традициям бортничества, стоит того!
Мед разлит в качественную стеклянную банку с бамбуковой крышкой. Такая тара надежно сохраняет качество продукта, а крышка позволяет меду «дышать» и оставаться «живым».
Бортевой мед в стеклянной баночке оригинального дизайна также отлично подходит в качестве эксклюзивного подарка.