В набор входят 2 вида бортевого меда: Знатний Мед Бортевой Летний и Знатний Мед Бортевой «за весь сезон».
Бортевой мед диких пчел — это мед «из колоды» — эксклюзивный продукт, произведенный для настоящих ценителей старинных традиций.
Для производства бортевого меда в деревянную колоду, приспособленную для содержания пчел, обычно в мае месяце, поселяют рой, который находят в лесу или ловят, с помощью «ловушки». Роевая пчела обладает повышенной работоспособностью и энергией, быстро отстраивает соты и заполняет их медом.
Говорят, бортевой мед (мед из колоды) имеет особый вкус и аромат.
Знатний Мед Бортевой Летний откачивается в августе и содержит все богатство весенних и летних медоносов, в том числе дикорастущих. Знатний Мед Бортевой За сезон — откачивается один раз в конце сезона (сентябрь-октябрь) и содержит все богатство медоносов, растущих вокруг пасеки.
Объем меда, добытого из колод, обычно небольшой — тем более он ценится настоящими гурманами и любителями натуральный продуктов. Ведь они знают: такой уникальный целебный мед, добытый по древним традициям бортничества, стоит того!
Мед разлит в качественную стеклянную банку Bormioli Rocco (Италия) и закрыт специальной запатентованной крышкой — такая тара надежно сохраняет качество продукта.
Бортевой мед в стеклянных баночках также отлично подходит в качестве эксклюзивного подарка.