Липовый мед – один из самых ценных видов меда, а в данном случае мед Лесная липа обогащен лесными травами и другими растениями (шалфей, боярышник, шиповник, душица, бессмертник, аир, земляника, девясил, ромашка, малина, земляника, калина, мята, горицвет, мелисса, золототысячник, чистотел, зверобой, цикорий). Наша пасека находится в окружении лесов, и все богатство лесных трав, вместе с ценным нектаром лесной липы, содержится в виде меда -Лесная липа.
Липовый мед издавна славится своим противовоспалительным и жаропонижающим, а также потогонным и мочегонным действием, поэтому широко применяется при лечении разнообразных простудных заболеваний – ОРЗ, а также при гриппе и ангине. Мед с цветков липы полезно принимать при воспалении органов желудочно-кишечного тракта — ЖКТ, а также при заболеваниях желчного пузыря и почек. Липовый сорт меда также применяется для лечения ран. Это обусловлено наличием фернезола, который отлично справляется с бактериями.
Мед из липы богат витаминами, микроэлементами и аминокислотами, которые полезны для человеческого организма. Липовый мед имеет душистый аромат и приятный сладкий вкус с долгим послевкусием. Но в зависимости от места сбора нектара липы, цвет может изменяться – часто он светло-желтый, иногда с зеленоватым оттенком, но например если липа растет в лесу, то цвет меда может быть гораздо темнее, с красноватым оттенком, т.к. к основному медоносу (липа) примешивается боярышник, земляника и другие лесные медоносные кустарники и травы.
Этот вид меда мало подвержен кристаллизации, он остается текучим 5 и более месяцев после откачки.
| Консистенція | жидкий |
|---|---|
| Об'єм (л) | |
| Виробник | Знатний Мед |
| Тара | стеклянные банки |
| Вид меду | лесной, липа |
