Представляем Вам Знатный Мед от монастырских пчел – зрелый, с насыщенным вкусом, в котором содержится мед из нектара более 20 медоносных растений: плодовые сады и кустарники, земляника лесная, дикая малина, желтая акация, липа, зверобой, цикорий, чабрец, син , сурепица, шалфей, расторопша, подсолнечник, гречка, золотарник.
Мед собран пчелами из женского монастыря Афонской иконы Божией Матери, находящейся в урочище Кипячее (Житомирская область). Традиционно, мед от монастырских пчел считается самым вкусным и полезным, ведь не зря пчел называют «Божьими насекомыми».
Мед не подвергался никакой термической или какой-либо другой обработке.
Разнотравье – это вид меда, богатый витаминами, минералами и микроэлементами, содержащимися в нектаре многих растений-медоносов. Мы откачали мед (как делали когда-то в древности) только 1 раз в конце сезона, поэтому он содержит все медоносы местности – с весны до позднего лета.
Мед при откачке имеет темно-желтый цвет с коричневым оттенком, кристаллизуется в течение 1,5 мес после откачки. После кристаллизации цвет меда существенно светлеет, при этом приобретает густую, даже пастообразную консистенцию, без наличия средне-больших кристаллов (крупинок) и без «твердости».
Мед расфасован в тару из безопасного пищевого пластика, что очень удобно при транспортировке.
| Консистенція | кристаллизованный |
|---|---|
| Об'єм (л) | 0.5 |
| Виробник | Знатний Мед |
| Тара | пластиковые ведерки |
| Вид меду | разнотравья |
