Перга — это ценнейший натуральный продукт, производимый пчелами. Перга представляет собой цветочную пыльцу, заложенную в соты, утрамбованную и обработанную пчелами. Пчелы заготавливают пергу в качестве корма на зиму — вот почему ее еще называют «пчелиный хлеб».
Перга содержит до 16 видов аминокислот, до 13 жирных кислот (включая Омега-3 и Омега-6), а также:
- каротиноиды;
- витамины (Е, С, D, P, К, B1, B2, B3, B6);
- органические кислоты;
- гормоноподные вещества;
- ферменты;
- макро-, микроэлементы.
Особо высокое содержание в перге витамина Е, каротиноидов, а также калия, магния, железа, меди, кобальта и цинка.
По сравнению с обычной цветочной пыльцой, которую также можно принимать, перга пчелиная полезнее и значительно богаче по содержанию витаминов и микроэлементов.
Перга при регулярном применении благотворно влияет практически на все системы организма — пищеварительную, кровеносную, эндокринную, отлично поднимает жизненный тонус и улучшает иммунитет, препятствует старению, улучшает гормональный баланс.
Пергу с древних времен применяют от болезней сердца, крови (вплоть до лейкемии), интонсикации организма (в том числе, от воздействия радиации), болезней верхних и нижних дыхательных путей, кожных заболеваний, болезней почек, гепатита, женских болезней и т.д. Пергу также полезно принимать для улучшения умственной деятельности, памяти.
Суточная доза продукта для взрослого человека не должна превышать 2–3 г, принимается 2–3 раза в день по половине чайной ложки за 30 минут до еды. Для более быстрого тонизирующего эффекта можно подержать гранулы перги под языком до полного рассасывания. Курс приёма составляет 1 месяц, его можно повторить после перерыва длительностью от 10 до 30 дней.
Хранить пергу нужно в затемненном, сухом прохладном месте, обязательно в герметичной стеклянной таре (лучше всего при температуре от 0 до 14 градусов). Перга, смешанная с медом, может храниться несколько лет, сохраняя все свои полезные свойства.