Мед из лесного разнотравья – один из самых ценных видов меда, а в данном случае Знатный Мед Лесной обогащен лесными травами и другими лекарственными растениями (шалфей, боярышник, шиповник, душица, бессмертник, аир, земляника, девясил, ромашка, малина, калина, мята, горицвет, мелисса, золототысячник, чистотел, зверобой, цикорий).
Наша пасека находится около леса, и все богатство лесных трав содержится в этом меде!
Лесной мед издавна славится своим противовоспалительным действием, поэтому широко применяется при лечении разнообразных простудных заболеваний – ОРЗ, а также при гриппе и ангине. Также этот вид меда полезен для бронхо-легочной системы, слизистых оболочек и органов пищеварения, а также для крови.
Лесной мед богат витаминами, микроэлементами и аминокислотами, которые полезны для человеческого организма. Лесной мед имеет приятный аромат и сладкий вкус с травяными нотками. Цвет — коричневый, иногда с красноватым оттенком.
Этот вид меда обычно мало подвержен кристаллизации, он остается текучим 4 и более месяцев после откачки.